Crvena Istra Vol.1: TERAN

Priča o teranu seže u daleku prošlosti, a oko sorte i vina se još uvijek lome koplja.

Ono što je neupitno je da je teran zaista KRALJ CRVENE ISTRE.

Našu priču o teranu pričaju 4 osobe kroz 4 renomirane istarske vinske kuće:

CORONICA, DEGRASSI, ROXANICH & TRAPAN.

Različita godišta i pristupi vinifikaciji rezultiraju različitim stilovima vina koja ipak dijele zajedničke karakteristike: izrazito crvena boja, bogat okus i intenzivan miris.

Zanimljivo je da mnogi vinari kažu kako je teran omiljeno vino nježnijeg spola. Iskreno, to nas uopće ne čudi jer malo tko može ostati imun na ovako osebujne karaktere.

Terane će pratiti sljubljeni zalogaji koje ovoga puta priprema Pauza.

crvena istra_teran

Mjesto radnje: Bistro Pauza, Preradovićeva 34, Zagreb

Vrijeme: 20.02.2014., četvrtak u 19.30h

Cijena: 155 kn (degustacija vina + sljubljeni zalogaji)

Prijave: lucija@pleasure-seekers-croatia.com

Veselimo se novom druženju!

Zašto Dva Srca i Kuhača?

Kao što i sami možete pretpostaviti, priča o imenu "dva srca i kuhača" je zapravo ljubavna priča o dvoje ljudi koje je spojila ljubav prema gastronomiji. Sve ostalo je postala povijest. Više od toga vam neću otkriti.