JOURNAL.HR X DVA SRCA I KUHAČA
LIFESTYLE COOKING
SHOW
JOURNAL x DVA SRCA I KUHAČA COOKING SHOW znači da kuhamo zajedno, pričamo o namirnicama i uvijek nudimo više od same hrane; jela sljubljujemo s vinima, donosimo recepture za dobre koktele, kao i ideje za večere s prijateljima.
PRVA GOŠĆA
IVA RADIĆ
Svaka emisija JOURNAL x DVA SRCA I KUHAČA COOKING SHOWA ima svog gosta, a gošća prve epizode je osnivačica Journala Iva Radić. Ona nam u prvoj epizodi otkriva kako radi svoju omiljenu šalšu, a što smo sve još skuhali i smućkali na licu mjesta s Ivom u društvu, pogledajte u videu.
SUCKLING PIG TACOS
CHEF
MARIO MIHELJ
S eminentnim hrvatskim chefom iz zagrebačkog El Tora Marijem Miheljom pripremili smo neke od tradicionalnih jesenskih namirnica na potpuno nov i drugačiji način. Na bajkovitoj lokaciji - Dva srca i kuhača imanju nedaleko Zagreba, odvila se sjajna kulinarska priča koja će nam još dugo stvarati zazubice. Zakoračite s nama u predivni jesenski ugođaj, obojan šarenim lišćem i neodoljivim okusima najslasnijih jela koja smo savršeno uparili s vrhunskim vinima i koktelima.
Pečene kruške s crumbleom, Bruschette s gljivama i porilukom, Suckling pig tacosi s domaćim tortiljama i raznim salsama te kokteli koje je pripremao brand ambasador CCHBC Hrvatska za premium spirite Matej Kostić.
XMAS SPECIAL
BOŠKA
- TVOJE.HR
Božić s obitelji i prijateljima je tema našeg božićnog specijala u kojem nam je gošća bila BOŠKA BAHTIJAREVIĆ - vlasnica popularnog zagrebačkog concept storea i cvjećarne TVOJE. Ova emisija može vam služiti kao šalabahter za cijeli božićni ručak, ali i bilo koju drugu blagdansku prigodu. Uz gotovo svaki od recepata smo vam pripremili prijedlog vina i koktela. Osim priča iz kuhinje, pogledajte i kako je Boška eklektično uredila naš blagdanski stol.
Dobro smo se zabavili u Boškinom društvu kuhajući božićne klasike na moderan način – kuglof, vanili kiflice, božićna torta, patka s mlincima - samo su neka od jela koja smo pripremali. Kada cijeloj priči pridodate i fina pića koja će upotpuniti cijelu priču, veselo božićno druženje može početi.
sretna nova godina!
Teuta mesaroš
Iza nas je božićni vikend, a pred nama je još jedan tjedan intenzivnih druženja s dragim ljudima i to često oko stola. Ovih dana svojim ukućanima pripremite ukusan doručak, a ako nemate inspiraciju dopustite da vam pomognemo. U četvrtoj epizodi ugostili smo Teutu Mesaroš – influencericu i vlasnicu istoimenog frizerskog salona koja nam je otkrila svoje male tajne zdravog početka svakog dana.
Što točno Teuta voli jesti za doručak, koje je omiljeno jelo njenih klinaca, kakvu kavu pije te koju smo joj ideju dali za novogodišnje druženje s prijateljima – sve to i još mnogo više vas čeka u novogodišnjoj emisiji. Ovdje smo pripremili i recepte tako da svaki od ovih obroka možete već danas početi pripremati!
sretna nova godina!
Mia Matić
U petoj epizodi ugostili smo Miju Matić – zagrebačku it djevojku, uspješnu poslovnu mladu ženu, influencericu i model. Saznajte koje je Mijino go-to jelo kojim oduševljava svoje prijatelje, kako je vodka pasta postala njen signature dish te čime hrani svojeg ljubimca – neodoljivu mini pudlu prekul imena Disco.
Saznajte zašto su vijetnamske rolice sa sirovim povrćem show-stopper svakog njenog druženja s prijateljima, naučite kako pripremiti stir-fry s puretinom kojeg sutradan možete ponijeti na posao za ručak, uživajte u tjestenini with a twist – s vodkom i meatballsima, a sve to sljubljeno s vinima i koktelom koji je hommage Ernestu Hemingwayu.
LIFESTYLE COOKING SHOW