Bruschetta s grillanim tikvicama i srdelama

Mardešić srdela izvrstan je sastojak za pripremu različitih jela s kojim je moguće biti iznimno kreativan, a pritom dobiti zdravi obrok koji osvaja okusom i izgledom.

Sastojci

  • feta kruha
  • češnjak
  • tikvica
  • Mardešić srdela u marinadi od limunovog soka
  • chilli
  • svježi mažuran i origano (ili začin po želji)
  • limunov sok
  • maslinovo ulje

Priprema

Tostirati fetu kruha s obje strane (na suho), natrljati češnjak i pokapati maslinovim uljem. Tikvicu narezati na tanko i grillati na tavi, bez ulja. 

Poslagati tikvice na kruh, dodati srdele, chilli i svježe začine. Pokapati limunovim sokom i ekstra djevičanskim maslinovim uljem. 

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.