Spaghetti sa šalšom
Sastojci
- Rummo spaghetti
- češnjak
- cherry rajčice
- Mardešić srdela s povrćem u umaku od rajčice
- peperoncino
- svježi timijan
- maslinovo ulje
Priprema
Dok se grije slana voda za paštu, na tavu stavite maslinovo ulje, češnjak, cherry rajčice i timijan. Kad zavrije voda, ubacite spaghette i namjestite timer na 2 minute manje od onoga što piše na omotu. U međuvremenu vam se u tavi već formirala šalša pa ju lagano podlijte vodom u kojoj se kuhaju spaghetti. Kad vam zvoni timer, u tavu ubacite srdele i spaghette pa sotirajte još 2-3 min da se pašta u potpunosti obloži umakom. Slobodno dodajte još malo vode od pašte – ona će ju napraviti divno svilenkastom.
To je to. Dobar tek!
